Des tours de calcaire pâle, des refuges qui servent à table et des remontées qui ouvrent la haute montagne à tout le monde.
Les Tre Cime di Lavaredo, l’Alpe di Siusi, le lac de Braies et le Sassolungo sont les images qu’on vient chercher, et elles se rejoignent presque toutes par des sentiers courts depuis un parking ou une télécabine. C’est ce qui rend les Dolomites praticables pour un groupe de niveaux mélangés : les marcheurs prennent le tour long, les autres montent en remontée et redescendent à pied. Les vie ferrate, très nombreuses, se font avec un guide. Les refuges servent des repas complets — un déjeuner à deux mille mètres est une sortie en soi.
De fin juin à mi-septembre pour la marche : avant, la neige tient sur les sentiers d’altitude. De décembre à mars pour le ski, avec le Sellaronda comme circuit emblématique. Les orages d’après-midi sont fréquents en été ; les départs se font tôt.
Des chalets et des maisons du Tyrol du Sud, souvent en appartements de six à huit dans une même bâtisse. Les très grandes capacités sous un seul toit sont rares ; les groupes se répartissent souvent en deux logements voisins.